Podrobnosti

Kategorie: Rostlinné oleje a tuky

Zveřejněno: 26. listopad 2025

Proč je konzumace olivového oleje špatný nápad

Z anglického originálu „ Why Chugging Olive Oil Is a Bad Idea“ přeložil Lubomír Macek 251125.

Stručně·        

• Trend na TikToku naznačuje, že pití panáku olivového oleje každý den je pro vás dobré, ale ve skutečnosti by to mohlo poškodit vaše zdraví. ·        
• Doporučuji omezit příjem olivového oleje na 1 čajovou lžičku denně kvůli obsahu kyseliny linolové v olivovém oleji nebo ještě lépe, úplně se mu vyhnout. ·        
• Olivový olej obvykle obsahuje 3 % až 21 % kyseliny linolové, ale běžně je falšován rostlinnými oleji, což jeho obsah kyseliny linolové ještě zvyšuje. ·        
• Přílišná konzumace kyseliny linolové je spojena s kardiovaskulárními onemocněními, rakovinou, Alzheimerovou chorobou a dalšími chronickými onemocněními. ·        
• Pro vysoce kvalitní, čistý olivový olej nakupujte pouze důvěryhodné a testované značky; poté olej dejte do lednice, protože kyselina linolová zůstane tekutá.^[1] Jednoduše tekutou část oleje vylijte do koše a váš olivový olej bude zdravější, protože jste snížili obsah kyseliny linolové.

Číst dál: Proč je konzumace olivového oleje špatný nápad